鱿鱼头烩韭黄的做法_鱿鱼头烩韭黄怎么做_小家有女初长成的菜谱

鱿鱼头烩韭黄的做法

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“用制作糯米鱿鱼卷所剩下的鱿鱼头来做一道菜,取海鲜的鲜美和韭黄的清香融合两种食材,做到物我合一,海陆合一。”

食材明细

主料

鱿鱼头 4个 韭黄 一把

辅料

菜籽油 两勺 食盐 半勺 五香粉 1/4勺 自制味精 1/4勺 酱油 适量 蒸鱼豉油 适量 葱姜蒜末 适量

咸鲜口味炒工艺半小时耗时普通难度 鱿鱼头烩韭黄的做法步骤 鱿鱼头烩韭黄的做法步骤:1 1准备鱿鱼头和韭黄。鱿鱼头按须抓纹路切条,韭黄切段。 鱿鱼头烩韭黄的做法步骤:2 2准备葱姜蒜末。 鱿鱼头烩韭黄的做法步骤:3 3起锅做油,待油烧开后爆香葱姜末。 鱿鱼头烩韭黄的做法步骤:4 4倒入鱿鱼条。 鱿鱼头烩韭黄的做法步骤:5 5倒入料酒 鱿鱼头烩韭黄的做法步骤:6 6倒入食盐。 鱿鱼头烩韭黄的做法步骤:7 7倒入酱油。 鱿鱼头烩韭黄的做法步骤:8 8倒入蒸鱼豉油。 鱿鱼头烩韭黄的做法步骤:9 9倒入韭黄段进行煸炒。 鱿鱼头烩韭黄的做法步骤:10 10用大火快速翻炒。 鱿鱼头烩韭黄的做法步骤:11 11待韭黄入味之后关火盛盘。 来自 美食天下 小家有女初长成 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜家常菜