韭菜芽虾仁炒乌贼的做法_【宁波】韭菜芽虾仁炒乌贼 _韭菜芽虾仁炒乌贼怎么做_花鱼儿的菜谱
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“乌贼又叫墨鱼。乌贼、章鱼和鱿鱼都是软骨动物,所以它们被人们戏称为“软氏三兄弟”。乌贼可以说全身是宝,不但味感鲜脆爽口,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。乌贼高蛋白低脂肪,是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。它味咸、性平,有养血、通经、催乳等功效,尤其适宜阴虚体质,贫血者和血虚经闭的妇女食用。乌贼味道鲜美、营养丰富,女适当食用可以补充大量营养,促进身体恢复,但乌贼不可多吃,否则容易引起消化不良。。。”
食材明细
咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 韭菜芽虾仁炒乌贼的做法步骤 1食材:虾仁(已清洗)、乌贼(已洗净)、韭菜芽(已清洗切开) 2将已洗净的乌贼放在案板上切开。 3烧锅倒油烧热,下入切好的乌贼和已清洗好的虾仁,加适量的料酒。 4翻炒翻炒。 5接着,合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。 6然后,加适量的生抽。 7加适量的盐。 8调味炒匀,即成。 来自 美食天下 花鱼儿 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜
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