沙茶炒花蛤的做法_沙茶炒花蛤怎么做

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食材明细

咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 沙茶炒花蛤的做法步骤 1买花蛤时可以要些海水带回来，或是放在淡盐水中，吐净泥沙，洗净。 2姜葱蒜洗净，葱姜切片，蒜切碎。锅热后，放适量油，油热后放姜片、蒜粒，爆香，再放如一勺沙茶，炒出香味。再倒入花蛤，用大火翻炒，盖上锅盖，加少许水，加盖焖一小会。 沙茶本身比较咸，不用加盐了。花蛤开口后，马上加上葱花，就可以装盘了。倒入花蛤，用大火翻炒，盖上锅盖，加少许水，加盖焖一小会。 沙茶本身比较咸，不用加盐了。花蛤开口后，马上加上葱花，就可以装盘了. 小窍门 沙茶本身比较咸，喜欢清淡饮食的朋友，就不用加盐了。 来自 美食天下 叙写时光 的作品所属分类：热菜