烤花蛤的做法_#ACA烘焙明星大赛#烤花蛤_烤花蛤怎么做_精灵蜜豆的菜谱

#ACA烘焙明星大赛#烤花蛤的做法

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食材明细

主料

花蛤 500克 香葱 2根 姜 2片 盐 1/2茶匙 白酒 1茶匙 白胡椒 1/4茶匙

辅料

油 2茶匙

咸鲜口味烤工艺廿分钟耗时简单难度 烤花蛤的做法步骤 1将花蛤放入水中,撒一点盐,浸泡2小时左右,捞出,放入清水中冲洗几次,用小刷子将花蛤的外壳刷干净,控干水分。香葱切成5厘米长的段!姜切丝。 2将控干水分的花蛤同香葱段,姜丝一起放入容器中,倒入白酒,撒盐,白胡椒粉,腌10分钟左右。 3将腌好的花蛤连葱姜一起放入铺有锡纸的烤盘上,倒入油,放入预热好的烤箱中层,用200度烤15分钟左右,烤至花蛤张嘴即可! 来自 美食天下 精灵蜜豆 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:家常菜海鲜

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