土豆炒花蛤的做法_土豆炒花蛤怎么做_花鱼儿的菜谱
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食材明细
清淡口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 土豆炒花蛤的做法步骤 
1材料：花蛤（已洗净）、土豆（已清洗去皮）、葱花 
2将土豆放在案板上切成片。 
3随后，将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生，捞出。 
4烧锅倒油烧热，下入已洗净的花蛤，加适量的料酒。 
5翻炒一下。 
6接着，合入焯好的土豆，加适量的清水。 
7翻炒翻炒至花蛤开口。 
8然后，加适量的生抽。 
9加适量的盐。 
10加适量的鸡精。 
11调味炒匀。 
12最后，搁入葱花，即成。 
13出锅装盘。 来自 美食天下 花鱼儿 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜