咖喱香茅煮花蛤的做法_咖喱香茅煮花蛤怎么做_林带鱼的菜谱
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“前段时间买了一些干的香茅草,一直没机会用上。闻起来挺香的,今天放在蛤蜊里面一起煮。感觉味道有些怪,可能不是所有人都能适应它的味道吧。尝试一下总是好的,蛤蜊配上咖喱香茅,好奇的同学可以去试试”
食材明细
咸甜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 咖喱香茅煮花蛤的做法步骤 1花蛤洗干净 2咖喱一小块,洋葱切片,姜切小块,茅草捆成小团 3锅里放少许油烧热 4放入一半的姜片,洋葱和干红辣椒炒出香味 5加入花蛤翻炒 6炒到花蛤外壳变色有一点点开口就可以盛出 7锅里倒一点点的油(这步忘拍了,用一下前面的图,油放一点点就可以了) 8加入咖喱块,加水煮化放入香茅草 9放入花蛤 10加少许的椰浆 11煮到花蛤全开口就可以了 来自 美食天下 林带鱼 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜烧烤家常菜