咖喱香茅煮花蛤的做法_咖喱香茅煮花蛤怎么做_林带鱼的菜谱

咖喱香茅煮花蛤的做法

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“前段时间买了一些干的香茅草,一直没机会用上。闻起来挺香的,今天放在蛤蜊里面一起煮。感觉味道有些怪,可能不是所有人都能适应它的味道吧。尝试一下总是好的,蛤蜊配上咖喱香茅,好奇的同学可以去试试”

食材明细

主料

花蛤 300g 洋葱 半个 香茅 2根 咖喱 一小块

辅料

姜 适量 干红辣椒 5个 椰浆 少许

咸甜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 咖喱香茅煮花蛤的做法步骤 咖喱香茅煮花蛤的做法步骤:1 1花蛤洗干净 咖喱香茅煮花蛤的做法步骤:2 2咖喱一小块,洋葱切片,姜切小块,茅草捆成小团 咖喱香茅煮花蛤的做法步骤:3 3锅里放少许油烧热 咖喱香茅煮花蛤的做法步骤:4 4放入一半的姜片,洋葱和干红辣椒炒出香味 咖喱香茅煮花蛤的做法步骤:5 5加入花蛤翻炒 咖喱香茅煮花蛤的做法步骤:6 6炒到花蛤外壳变色有一点点开口就可以盛出 咖喱香茅煮花蛤的做法步骤:7 7锅里倒一点点的油(这步忘拍了,用一下前面的图,油放一点点就可以了) 咖喱香茅煮花蛤的做法步骤:8 8加入咖喱块,加水煮化放入香茅草 咖喱香茅煮花蛤的做法步骤:9 9放入花蛤 咖喱香茅煮花蛤的做法步骤:10 10加少许的椰浆 咖喱香茅煮花蛤的做法步骤:11 11煮到花蛤全开口就可以了 来自 美食天下 林带鱼 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜烧烤家常菜