辣炒蛤蜊的做法_辣炒蛤蜊怎么做_碗里姜膳的菜谱
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“蛤是一种对于可食用双壳贝类的泛称,也被叫做蛤蜊、蛤、文蛤、西施舌、蚌、花甲。胶东半岛地区喜欢微波炉蛤蜊,清炒蛤蜊,保证其原汁原味,今天尝试一下新吃法”
食材明细
微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度 辣炒蛤蜊的做法步骤 1蛤蜊清洗干净,沥干水分 2葱姜蒜切好备用 3郫县豆瓣酱 4热锅加油葱姜蒜煸香 5放入郫县豆瓣酱 6小火炒出红油,加入适量的白糖 7放入蛤蜊翻炒 8盖锅盖让蛤蜊完全张开,点几滴香油即可出锅 9装盘,辣炒蛤蜊请大家参考 来自 美食天下 碗里姜膳 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜
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