花蛤丝瓜汤的做法_花蛤丝瓜汤怎么做_余甘果蜜的厨房的菜谱
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“花蛤,俗称文蛤,肉质鲜嫩,炒、汤都很鲜美。
夏天要来了,花蛤丝瓜汤又成为餐桌上常客了。”
食材明细
清淡口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 花蛤丝瓜汤的做法步骤 1食材。 2丝瓜去皮,切滚刀块。 3泡一泡,花蛤洗净。 4锅里烧开水,加入花蛤。 5花蛤都开嘴后,捞出来,把汤倒入干净盆里,沉淀一下。 6锅里入姜葱,炒香。 7倒入花蛤汤。 8加入丝瓜块。 9丝瓜煮熟,加入花蛤。 10加入盐调味即可出锅。 小窍门 用了姜没用胡椒粉,喜欢的可以加。 来自 美食天下 余甘果蜜的厨房 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:汤类常见菜式汤羹老人夏季食谱午餐