酱汁花蛤的做法_酱汁花蛤怎么做_緣豆兒的菜谱

酱汁花蛤的做法

1张图片

“很简单但是很好吃的一道海鲜料理。”

食材明细

主料

花蛤 400克

辅料

蒜 2瓣 葱 2根 干红辣椒 3只 姜 1小块 海鲜酱 半汤匙 生抽 1汤匙 蚝油 半汤匙 料酒 1汤匙 白糖 少许 油 适量

微辣口味烧工艺半小时耗时简单难度 酱汁花蛤的做法步骤 酱汁花蛤的做法步骤:1 1备好材料 酱汁花蛤的做法步骤:2 2花蛤可以放在淡盐水再浸泡浸泡 酱汁花蛤的做法步骤:3 3调好料汁: 葱末、蒜末、干辣椒段、姜末,加入海鲜酱、酱油、蚝油、料酒、白糖,再调入1小勺水,加点油 酱汁花蛤的做法步骤:4 4花蛤搓洗干净后,摆放在铁锅里 酱汁花蛤的做法步骤:5 5淋入调好的料汁 酱汁花蛤的做法步骤:6 6再淋上1汤匙香油 酱汁花蛤的做法步骤:7 7不用加盖,烧至壳全部打开 酱汁花蛤的做法步骤:8 8最后撒点葱花就好啦 小窍门 烧好还不能开壳的要去掉。 来自 美食天下 緣豆兒 的作品使用的厨具:其他所属分类:热菜中式宴请午餐晚餐学生