闽南粉仔粿的做法_闽南粉仔粿怎么做_人可何222的菜谱
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“闽南粉仔粿”
食材明细
原味口味未知难度 闽南粉仔粿的做法步骤 1本地黄尾巴浪鱼干,剥肉泡水待用 2干贝泡水待用 3花生凉油下锅,炒熟 4虾皮炒熟 5备好米饭 6将米饭,花生,梅花肉,鱼干,虾皮,放入容器,加点味极鲜,胡椒粉,十三香,搅拌均匀。 7肉剁好待用 8淋入葱油 9加入地瓜粉 10弄成糊状,记住别再太多水! 11捏成丸状,水开下锅,煮熟。 12大骨汤,加入海蚌,干贝,熬成汤底,加入小白菜。 13粉仔粿煮熟捞到大骨汤里,撒上葱花,大工告成丨 来自 美食天下 人可何222 的作品所属分类:小吃闽菜
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2张图片 “闽南粉仔粿” 食材明细 主料 肉 200g 花生 100g 巴浪鱼干 适量 干贝 少许 海蚌 5- […]