闽南粉仔粿的做法_闽南粉仔粿怎么做_人可何222的菜谱

闽南粉仔粿的做法

2张图片

“闽南粉仔粿”

食材明细

主料

肉 200g 花生 100g 巴浪鱼干 适量 干贝 少许 海蚌 5-6只 虾皮 适量

辅料

地瓜粉 适量

原味口味未知难度 闽南粉仔粿的做法步骤 闽南粉仔粿的做法步骤:1 1本地黄尾巴浪鱼干,剥肉泡水待用 闽南粉仔粿的做法步骤:2 2干贝泡水待用 闽南粉仔粿的做法步骤:3 3花生凉油下锅,炒熟 闽南粉仔粿的做法步骤:4 4虾皮炒熟 闽南粉仔粿的做法步骤:5 5备好米饭 闽南粉仔粿的做法步骤:6 6将米饭,花生,梅花肉,鱼干,虾皮,放入容器,加点味极鲜,胡椒粉,十三香,搅拌均匀。 闽南粉仔粿的做法步骤:7 7肉剁好待用 闽南粉仔粿的做法步骤:8 8淋入葱油 闽南粉仔粿的做法步骤:9 9加入地瓜粉 闽南粉仔粿的做法步骤:10 10弄成糊状,记住别再太多水! 闽南粉仔粿的做法步骤:11 11捏成丸状,水开下锅,煮熟。 闽南粉仔粿的做法步骤:12 12大骨汤,加入海蚌,干贝,熬成汤底,加入小白菜。 闽南粉仔粿的做法步骤:13 13粉仔粿煮熟捞到大骨汤里,撒上葱花,大工告成丨 来自 美食天下 人可何222 的作品所属分类:小吃闽菜

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