四季披萨的做法_四季披萨怎么做_sunxiaonan21的菜谱

四季披萨的做法

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“一种披萨,四种口味,满足不同需要,现在很多披萨店都推出了四种口味合一的披萨品种,我们自己在家也尝试一下吧。”

食材明细

主料

高筋面粉 200克 酵母 3克 盐 3克 玉米油 20克 水 120克

辅料

馅料A:菠萝 四分之一个 苹果 四分之一个 馅料B:干大虾 9个 瑶柱 3个 馅料C:培根 1大片 黄色彩椒 半个 馅料D:腊肠 一根 青椒 一个 番茄酱 适量 鸡蛋液 适量 芝士 300克 黑胡椒碎 适量 洋葱 半个

其他口味烘焙工艺廿分钟耗时简单难度 四季披萨的做法步骤 四季披萨的做法步骤:1 1将面团料用水调和好,盖保鲜膜室温发酵至两倍。 四季披萨的做法步骤:2 2在发酵面团时,可以处理材料。菠萝和苹果分别切小块和薄片。切好后,用糖水渍一下,控干水份。我用的是干大虾,用水要先泡发后切小块。瑶柱也是一样,可以撕丝。 四季披萨的做法步骤:3 3发好后,揉出汽泡。 四季披萨的做法步骤:4 4擀成长方形,放入烤盘。烤盘最好抹点油 四季披萨的做法步骤:5 5在面皮表面用叉子叉好小孔。 四季披萨的做法步骤:6 6并将四边放一圈芝士条,再用面皮卷好。 四季披萨的做法步骤:7 7抹一层番茄酱。 四季披萨的做法步骤:8 8放一层芝士和洋葱条。 四季披萨的做法步骤:9 9将四种料分别摆好。 四季披萨的做法步骤:10 10再放一层芝士。 四季披萨的做法步骤:11 11将边边涂一层鸡蛋液。 四季披萨的做法步骤:12 12烤箱预热200度,中层上下火,20分左右,后五分钟时再拿出一次洒一层芝士。 来自 美食天下 sunxiaonan21 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙批萨