莲藕墨鱼筒骨汤的做法_莲藕墨鱼筒骨汤怎么做_緣豆兒的菜谱

莲藕墨鱼筒骨汤的做法

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“秋令时节,鲜藕应市。藕偏寒性,可以清热除烦。煲莲藕汤最适宜放些许海味调味,如墨鱼、淡菜、瑶柱之类,不但味道更为鲜美,还有滋阴的作用。”

食材明细

主料

猪筒骨 400克 莲藕 1节 干墨鱼 2条 胡萝卜 半根

辅料

姜 2片 盐 适量

清淡口味煲工艺数小时耗时普通难度 莲藕墨鱼筒骨汤的做法步骤 莲藕墨鱼筒骨汤的做法步骤:1 1准备材料。 莲藕墨鱼筒骨汤的做法步骤:2 2干墨鱼提前几个小时浸泡至软 莲藕墨鱼筒骨汤的做法步骤:3 3筒骨洗净后用开水烫去血水 莲藕墨鱼筒骨汤的做法步骤:4 4泡软的墨鱼洗净切小片;胡萝卜去皮切小块 莲藕墨鱼筒骨汤的做法步骤:5 5莲藕拍松切段 莲藕墨鱼筒骨汤的做法步骤:6 6锅中加水1600ml,加入筒骨、墨鱼干、莲藕、胡萝卜和姜片煮开 莲藕墨鱼筒骨汤的做法步骤:7 7转小火煲1个小时 莲藕墨鱼筒骨汤的做法步骤:8 8加盐调味就可以喝了~ 来自 美食天下 緣豆兒 的作品使用的厨具:砂锅所属分类:汤类家常菜汤羹