干贝淡菜薏仁小米粥的做法_干贝淡菜薏仁小米粥怎么做_食·色的菜谱

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“天热只想喝粥。把窖藏的干贝淡菜翻出来，煮个小米粥。习惯性加薏米，暑湿难耐。
总是懒得去动淡菜，因为淡菜要去内脏，比较麻烦，干贝最是省事，泡发可用。却也不能一直放下去，想起来就消灭一部分。
平日里的粥非淡即甜，少有咸粥。其实，用海味做粥，咸鲜适口，也是不错。”

食材明细

咸鲜口味煮工艺数小时耗时简单难度 干贝淡菜薏仁小米粥的做法步骤 1用量：淡菜15克，干贝5克，小米70克，薏米30克，姜片少许，盐少许，葱花少许 2将干贝淡菜洗净泡发， 3捞起，去掉淡菜的杂质， 4薏仁小米用清水洗净。 5将淡菜干贝，小米薏仁及姜片放入电饭煲内胆中，加入适量清水， 6盖上盖子，通电， 7选择煮粥功能，启动。 8电饭煲工作结束， 9揭盖， 10盛出，加盐及葱花调味食用。 小窍门 各材料比例可根据自己喜好任意调整。
来自 美食天下 食·色 的作品使用的厨具：电饭煲所属分类：粥家常菜老人早餐学生

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