海鲜粉丝煲的做法_海鲜粉丝煲怎么做_宁小麦的菜谱
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食材明细
咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 海鲜粉丝煲的做法步骤 1虾仁放入料酒和胡椒粉,五花肉切成丁加入料酒和生抽,腌制10分钟。 2蟹肉切段,干贝提前泡发,姜蒜红椒切碎。 3粉丝用温水泡软。 4炒锅放油加入肉末炒变色盛出。 5锅中继续放油,加入姜蒜炒香。 6加入干贝、虾仁、蟹肉棒煸炒,炒到虾仁变色。 7加入粉丝和红椒,加入酱油和耗油、一点胡椒粉炒匀关火。 8把炒好的肉末和粉丝都放入砂锅中,加入小半碗热水煮一会。 9待汤汁快收干时撒上葱花。 小窍门 没有另外加盐,觉得咸味足够了。 来自 美食天下 宁小麦 的作品使用的厨具:砂锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐