蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法_蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做_江心一点帆的菜谱

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2020年10月24日00:19:15 评论 1

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

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食材明细

主料

扇贝 5个 粉丝 2个

辅料

蒜蓉 100克 姜葱料酒 10ml 蒸鱼豉油 4ml 盐 0.5勺 葱 1棵 剁椒 2块

清淡口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法_蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做_江心一点帆的菜谱 1清洗:黑色的不能要,那是消化系统。裙带要多洗,生殖腺下多洗。洗好后把肉刮下。 2清洗:黑色的不能要,那是消化系统。裙带要多洗,生殖腺下多洗。洗好后把肉刮下。 3将泡好的粉丝对折一下,然后剪断铺在壳上。放扇贝肉,放蒜蓉,放两片剁,千万不能多,。否则鲜味就浪费了。蒜蓉事先小火炒好,下锅时就要马上翻炒,否则会粘在一起。炒至白中带黄。注意:一定要不停翻否则会黑。将放入盐的料酒,蒸鱼豉平分到扇上。 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法_蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做_江心一点帆的菜谱 4火烧开后蒸5分钟,将葱放上,再盖上蒸2分钟。停火,待蒸汽冷却开盖,即可。注意:贝一定要平分,汤汁足才好吃。。成品图是上次做的,所以没放剁椒。 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:5 5这就是小个的,直径5-7。以前做的。 来自 美食天下 江心一点帆 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜常见菜式

匿名

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