扇贝丁海参饺子的做法_扇贝丁海参饺子怎么做_不做妖精好多年的菜谱

扇贝丁海参饺子的做法

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“海参的功效很多,最重要的是提高人体免疫力,条件允许的情况下,冬至日起,每天一个海参。
个吃的时候,我都是每人一个。只是做馅料的时候,有时候少放,因为我基本就是吃几个,两个人吃饭的话,另一个人吃的海参就多了,容易内热上火。”

食材明细

主料

海参 1个 扇贝 200克 猪肉糜 150克 韭菜 200克 温水揉好的面团 300克 食盐 0.5克 花生油 5克 生抽 5克 鸡精 0.5克

辅料

姜 2克 清水 若干

咸鲜口味煮工艺一小时耗时简单难度 扇贝丁海参饺子的做法步骤 扇贝丁海参饺子的做法步骤:1 1海参和扇贝丁洗净。 扇贝丁海参饺子的做法步骤:2 2捞出沥干水分。 扇贝丁海参饺子的做法步骤:3 3扇贝丁剁碎,粗粗的颗粒即可。 扇贝丁海参饺子的做法步骤:4 4韭菜摘洗干净备用。 扇贝丁海参饺子的做法步骤:5 5肉糜备好。 扇贝丁海参饺子的做法步骤:6 6取肉糜。 扇贝丁海参饺子的做法步骤:7 7放入剁好的扇贝丁。 扇贝丁海参饺子的做法步骤:8 8海参切末。 扇贝丁海参饺子的做法步骤:9 9姜切末。 扇贝丁海参饺子的做法步骤:10 10海参和姜末放肉糜中,加食盐,鸡精,生抽,花生油。 扇贝丁海参饺子的做法步骤:11 11搅拌均匀。 扇贝丁海参饺子的做法步骤:12 12韭菜切末。 扇贝丁海参饺子的做法步骤:13 13放馅料里。 扇贝丁海参饺子的做法步骤:14 14搅拌均匀。 扇贝丁海参饺子的做法步骤:15 15提前揉好的面团。 扇贝丁海参饺子的做法步骤:16 16取一块,搓长条。 扇贝丁海参饺子的做法步骤:17 17揪成剂子,擀成饺子皮。 扇贝丁海参饺子的做法步骤:18 18包饺子。 扇贝丁海参饺子的做法步骤:19 19包好的饺子。 扇贝丁海参饺子的做法步骤:20 20锅烧水。 扇贝丁海参饺子的做法步骤:21 21水开下饺子,边下饺子边搅拌,防止粘锅底。 扇贝丁海参饺子的做法步骤:22 22开锅点冷水,如此反复3次即三开即可。 扇贝丁海参饺子的做法步骤:23 23装盘。 扇贝丁海参饺子的做法步骤:24 24成品。 扇贝丁海参饺子的做法步骤:25 25成品。 来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:主食家常菜饺子午餐晚餐