粉丝蒸扇贝的做法_粉丝蒸扇贝怎么做_雪峰儿的菜谱
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“现在在一年四季海产品想吃啥都有,就拿扇贝来说,冬季的扇贝肉就是不错的选择,怎么吃?看过来,就一步绝对好吃的吞掉舌头,有没有好夸张,没有就是鲜啊。”
食材明细
咸鲜口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 粉丝蒸扇贝的做法步骤 1扇贝肉解冻化开。 2粉丝泡软,用手指缠绕一团,顶上放上扇贝肉。 3全部码好。 4锅里加入橄榄油,下入蒜蓉炒香。 5倒入蚝油。 6炒匀即可。 7把炒好的料用勺子舀到扇贝肉上上笼屉大火蒸五分钟。 8拿出,顶上撒上红椒碎和香菜碎,泼上热油即可(如果怕热量高也可以不泼)。 9成品。。 小窍门 这个做法上锅蒸要水开后上锅大火蒸,很简单,但是味道相当的美。 来自 美食天下 雪峰儿 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:海鲜中式宴请
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