西芹鲜鱿的做法_西芹鲜鱿怎么做_东旧久而之怡的菜谱

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食材明细

咸鲜口味爆工艺十分钟耗时简单难度 西芹鲜鱿的做法步骤 1先把鱿鱼 洗净 去皮 改花刀 西芹切片 ，姜切片 红椒也切片。 2放点料酒腌制鱿鱼。 3西芹先焯水，先下西芹 再下鱿鱼，热水 可以放点油和盐，冲凉待用。 热锅冷油，先下点底油，然后下姜片 炒香之后下刚刚焯过水的鱿鱼和西芹，下 料酒（必须）再下红椒 ，最后调味 勾芡薄芡 翻炒后 淋明油出锅。 小窍门 注意刀功，花刀。 来自 美食天下 东旧久而之怡 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜