海鲜饼的做法_海鲜饼怎么做_菜谱
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食材明细
咸鲜口味煎工艺半小时耗时简单难度 海鲜饼的做法步骤 1鲜虾扒皮备用、鱿鱼切断备用、西葫芦切丝、胡萝卜切丝、葱切丝或段。 2将材料放入鸡蛋液中加入适量面粉和盐还有鸡精搅拌,一定要稠一些,不要太稀。 3将做好的饼料均匀倒入平底锅中,一定要小火,不一定是不粘锅,但是火候一定一定要掌握好,过底放少许油即可,小火待定型后,大约1分钟左右,然后拿起过左右晃,做到不粘锅而且成型,然后翻转。 4出锅,非常非常香,可以跟韩国料理店里的阿妈妮比美了。 5今天家里做的是韩餐,酱汤、煎五花肉还有海鲜饼,呵呵! 来自 美食天下 炫目紫1982 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:主食家常菜