鱿鱼饺子的做法_鲜美无比-鱿鱼饺子_鱿鱼饺子怎么做_菜谱

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“家里得了许多鱿鱼,炒着是挺好吃的,也不能总是炒,换了个口味,拿来包饺子,居然好吃的不得了,吃了一个又一个,减肥的事明天再说吧”

食材明细

咸鲜口味煮工艺一小时耗时普通难度 鱿鱼饺子的做法步骤 1五花肉剁馅,加入葱末,姜末,料酒,生抽,盐腌制半小时以上 2鱿鱼洗净,去内脏,切细,稍剁一下,不必太细 3韭菜洗净切细末,韭菜不必多,提味即可 4将肉馅,鱿鱼,混合后顺一个方向一边加水一边搅拌,用力搅,水量约半碗.再加入韭菜末一起拌均.盐量不够的话再加少许盐和味精.(这次我加了一些洋葱,味道不好,所以没写进原材料里) 5拌好的馅 6面团揉好后盖盖醒半小时以上,包饺子面要软一些. 7适量的面揉成长条状 8切成小剂子 9擀成饺子皮 10包好的饺子,我家爱吃大馅的饺子 11锅中水烧开后放入饺子煮,三点三开,我家饺子大,我一般煮五分钟 12开吃喽 小窍门 如果有芹菜的话,加一小根芹菜,味道会更好. 来自 美食天下 123456Zl 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：主食家常菜