香椿拌鱿鱼的做法_香椿拌鱿鱼怎么做_花鱼儿的菜谱

香椿拌鱿鱼的做法

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食材明细

主料

香椿 一小把 鱿鱼 一个

辅料

姜片 适量

配料

料酒 适量 盐 少许 鸡精 少许 芝麻油 一勺

清淡口味拌工艺十分钟耗时简单难度 香椿拌鱿鱼的做法步骤 香椿拌鱿鱼的做法步骤:1 1材料:香椿(已清洗) 香椿拌鱿鱼的做法步骤:2 2鱿鱼(已洗净)、姜片 香椿拌鱿鱼的做法步骤:3 3将已洗净的鱿鱼下入沸水中,搁入姜片,加点料酒。 香椿拌鱿鱼的做法步骤:4 4焯熟捞出。 香椿拌鱿鱼的做法步骤:5 5晾凉 香椿拌鱿鱼的做法步骤:6 6将已清洗的香椿下入沸水中焯一下捞出。 香椿拌鱿鱼的做法步骤:7 7用凉水过凉。 香椿拌鱿鱼的做法步骤:8 8随后,将过凉好的香椿控干水分,放在案板上切一切,待用。 香椿拌鱿鱼的做法步骤:9 9将晾凉好的鱿鱼放在案板上切开。 香椿拌鱿鱼的做法步骤:10 10接着,将切好的香椿搁入大碗中。 香椿拌鱿鱼的做法步骤:11 11然后,合入切好的鱿鱼。 香椿拌鱿鱼的做法步骤:12 12加少许盐。 香椿拌鱿鱼的做法步骤:13 13加少许鸡精。 香椿拌鱿鱼的做法步骤:14 14加一勺芝麻油。 香椿拌鱿鱼的做法步骤:15 15调味拌匀,即成。 来自 美食天下 花鱼儿 的作品使用的厨具:其它、炒锅所属分类:凉菜