卤鱿鱼的做法_卤鱿鱼怎么做_若宁若平的菜谱

卤鱿鱼的做法

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“下雨了,不能出门就使劲翻冰箱,这鱿鱼有N种吃法,偏就撞上这卤锅里了?
来吧,边吃边看电视感觉也不错?”

食材明细

主料

鱿鱼 两条 香叶 一朵 八角 两个 姜 一块

辅料

盐 适量 料酒 一碗 白糖 适量 生抽 适量 老抽 适量 十三香 适量

咸香口味卤工艺半小时耗时普通难度 卤鱿鱼的做法步骤 卤鱿鱼的做法步骤:1 1各种材料,鱿鱼洗净 卤鱿鱼的做法步骤:2 2所有材料入锅加入适量清水,调入盐料酒白糖生抽老抽和十三香,十三香放一点点就可以了,盐一定要加够味 卤鱿鱼的做法步骤:3 3盖上锅盖大火烧开后煮五分钟,把鱿鱼翻一下再盖上锅盖煮五分钟后就关火,不要打开一直盖着焖至鱿鱼完全入味即可 卤鱿鱼的做法步骤:4 4切好可以沾点醋吃,我觉得不沾也挺好吃了 来自 美食天下 若宁若平 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:小菜秋季食谱午餐晚餐