干锅鱿鱼须的做法_干锅鱿鱼须怎么做_liuping614的菜谱

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“鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还含有大量牛磺酸是一种低热量食品。 此外，鱿鱼还含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素。对小孩的生长发育有很大帮助。”

食材明细

微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度 干锅鱿鱼须的做法步骤 1干鱿鱼用水泡发！ 2锅内放水，将鱿鱼须下锅焯水，稍微煮一煮。 3焯好水的鱿鱼切成段，五花肉切成小块，青红椒切片。其他配料准备齐全。 4热锅冷油下五花肉小火煸炒两分钟，下姜条翻炒。 5倒入鱿鱼须翻炒两分钟。 6依次倒入适量老酒（料酒）醋、生抽、蚝油、老抽和盐，然后倒入青红椒片和小半碗水拌匀。 7装入干锅中，面上撒上青葱段。端上桌子一边加热一边吃。 8成了。 小窍门 夏天可以在锅中炒熟装盘，秋冬季节可以做成干锅吃。 来自 美食天下 liuping614 的作品使用的厨具：其他、炒锅所属分类：热菜家常菜