鱿鱼糯米卷的做法_鱿鱼糯米卷怎么做_小家有女初长成的菜谱

鱿鱼糯米卷的做法

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“鱿鱼糯米卷也是我想要做的一道美食,酝酿了许久今日就尝试着来制作。”

食材明细

主料

鱿鱼 4条 糯米 200克

辅料

猪肉馅 200克 葱末 适量 青豆胡萝卜丁杂菜 1袋 食盐 半勺 五香粉 1/4勺 自制味精 1/4勺 酱油 适量 蒸鱼豉油 适量 姜末 适量 蒜末 适量

咸香口味蒸工艺数天耗时普通难度 鱿鱼糯米卷的做法步骤 鱿鱼糯米卷的做法步骤:1 1四只鱿鱼去头在锅中腌制两小时。我用的是专用腌料:提前在铁锅内放入粗盐粒,加入花椒,八角 ,香叶,草果,桂皮 ,丁香,陈皮,进行炒制。这样的腌料做的多,随取随用。 鱿鱼糯米卷的做法步骤:2 2准备葱姜蒜末,猪肉馅和松仁杂拌才。 鱿鱼糯米卷的做法步骤:3 3用一个盆放入松仁杂菜,猪肉馅和提前蒸好的糯米饭。 鱿鱼糯米卷的做法步骤:4 4加入半勺食盐。 鱿鱼糯米卷的做法步骤:5 5加入五香粉。 鱿鱼糯米卷的做法步骤:6 6加入自制味精。 鱿鱼糯米卷的做法步骤:7 7加入酱油。 鱿鱼糯米卷的做法步骤:8 8加入蚝油。 鱿鱼糯米卷的做法步骤:9 9搅拌均匀。 鱿鱼糯米卷的做法步骤:10 10高压锅不压阀蒸制20分钟出锅。 鱿鱼糯米卷的做法步骤:11 11切片后上桌。 来自 美食天下 小家有女初长成 的作品使用的厨具:高压锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐