鲜鱿炒荷兰豆的做法_鲜鱿炒荷兰豆怎么做_莫言catlam的菜谱

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2020年10月24日00:13:22 评论 2

鲜鱿炒荷兰豆的做法

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“这个鱿鱼可好吃啦,是老公的同事送的!感谢了啊!
加上清新的荷兰豆,很是滋味,也算是个广东的传统小炒了吧!”

食材明细

主料

鱿鱼 适量 荷兰豆 适量

辅料

胡萝卜 适量 姜 适量 葱 适量

配料

油 适量 盐 适量 生抽 适量 米酒 适量 胡椒粉 适量

咸鲜口味炒工艺半小时耗时简单难度 鲜鱿炒荷兰豆的做法步骤 鲜鱿炒荷兰豆的做法_鲜鱿炒荷兰豆怎么做_莫言catlam的菜谱 1鲜鱿开肚去内脏,洗净,撕去筋膜 鲜鱿炒荷兰豆的做法_鲜鱿炒荷兰豆怎么做_莫言catlam的菜谱 2划十字刀花,然后切成适量大小块 鲜鱿炒荷兰豆的做法_鲜鱿炒荷兰豆怎么做_莫言catlam的菜谱 3加入姜丝,油盐,胡椒粉腌一下备用; 鲜鱿炒荷兰豆的做法_鲜鱿炒荷兰豆怎么做_莫言catlam的菜谱 4胡萝卜去皮切适量大小的片状; 鲜鱿炒荷兰豆的做法_鲜鱿炒荷兰豆怎么做_莫言catlam的菜谱 5荷兰豆洗净,去头尾; 鲜鱿炒荷兰豆的做法_鲜鱿炒荷兰豆怎么做_莫言catlam的菜谱 6热油锅,下鱿鱼爆炒 鲜鱿炒荷兰豆的做法_鲜鱿炒荷兰豆怎么做_莫言catlam的菜谱 7当鱿鱼卷起来的时候加点生抽提鲜上色; 鲜鱿炒荷兰豆的做法_鲜鱿炒荷兰豆怎么做_莫言catlam的菜谱 8在锅边淋上一点米酒炝锅增香即可盛起备用; 鲜鱿炒荷兰豆的做法_鲜鱿炒荷兰豆怎么做_莫言catlam的菜谱 9重新热油锅,下姜片,蒜爆香一下,然后下胡萝卜片翻炒一下; 鲜鱿炒荷兰豆的做法_鲜鱿炒荷兰豆怎么做_莫言catlam的菜谱 10再下荷兰豆炒匀;期间可以加入少许的水炝锅,熟时加盐调好味; 鲜鱿炒荷兰豆的做法步骤:11 11上锅前把炒好的鱿鱼倒入重新炒匀即可! 小窍门 姜,酒和胡椒粉都可以为鱿鱼提香去腥,用酒炝锅会更香些~! 来自 美食天下 莫言catlam 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

匿名

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