炒什锦的做法_风靡街头的大锅菜——炒什锦_炒什锦怎么做_小耿妈妈的菜谱

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2020年10月24日00:13:14 评论 2

风靡街头的大锅菜——炒什锦的做法

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“第一次吃这个是在老耿同志的带领下去的,盛菜的器皿倒是很大,长得像锅一样不过花了1百多块钱只买到了铺在锅底的一点菜,吃到嘴更加发现其实真没什么含金量,各种香料加点火锅底料把自己挑选出来的食材按价格称好再炒在一起,在家很容易山寨,更主要的是便宜很多!!”

食材明细

主料

培根 100克 午餐肉 100克 鱿鱼 1只 豆芽 250克 金针菇 100克 杏鲍菇 1个 香菜 1把 芹菜 50克

辅料

辣椒酱 2勺 蚝油 2勺 生抽 2勺 花椒 适量 鸡精 适量 盐 适量 白糖 适量 姜末 适量

微辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 炒什锦的做法步骤 炒什锦的做法_风靡街头的大锅菜——炒什锦_炒什锦怎么做_小耿妈妈的菜谱 1准备好原料。 炒什锦的做法_风靡街头的大锅菜——炒什锦_炒什锦怎么做_小耿妈妈的菜谱 2所有原材料洗净处理干净,切成片或者段。 炒什锦的做法_风靡街头的大锅菜——炒什锦_炒什锦怎么做_小耿妈妈的菜谱 3切好的鱿鱼,芹菜分别用开水焯汤一遍,过凉水沥干水分待用。 炒什锦的做法_风靡街头的大锅菜——炒什锦_炒什锦怎么做_小耿妈妈的菜谱 4油加热煸香姜片,加辣椒酱,蚝油,花椒炒出香味,先加入培根,午餐肉片。 炒什锦的做法_风靡街头的大锅菜——炒什锦_炒什锦怎么做_小耿妈妈的菜谱 5翻炒变色,加入鱿鱼。 炒什锦的做法_风靡街头的大锅菜——炒什锦_炒什锦怎么做_小耿妈妈的菜谱 6翻炒变色,加入鱿鱼,洋葱。 炒什锦的做法_风靡街头的大锅菜——炒什锦_炒什锦怎么做_小耿妈妈的菜谱 7翻炒出香味后加入豆芽,芹菜。 炒什锦的做法_风靡街头的大锅菜——炒什锦_炒什锦怎么做_小耿妈妈的菜谱 8最后加入菌菇类。 炒什锦的做法_风靡街头的大锅菜——炒什锦_炒什锦怎么做_小耿妈妈的菜谱 9加生抽,盐,鸡精调好味烧至所有的食才全部成熟撒上香菜就可以。 风靡街头的大锅菜——炒什锦的做法步骤:10 10加生抽,盐,鸡精调好味烧至所有的食才全部成熟撒上香菜就可以。 小窍门 食材的加入按成熟的难易分次加入。 来自 美食天下 小耿妈妈 的作品使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅所属分类:热菜家常菜私房菜宴客菜午餐晚餐

匿名

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