一品锅的做法_一品锅怎么做_2015蓝色梦想的菜谱

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“天气日渐寒冷，暖身菜开始渐渐进入大家的饮食中，这个时候居家请客有个暖和的一品锅就荤荤素素都有，上面为煎，炸，烧，煮，焖而成的各种各样的荤，下面为层层叠制的素，各种滋味融合不失为一道举行宴会的特色菜。”

食材明细

原味口味火锅工艺数小时耗时普通难度 一品锅的做法步骤 1准备好全部用料。 2把玉米，莲藕，淮山和鸡块放沙锅里煲好高汤。 3把玉米和白萝卜放进不锈钢盆底。 4玉米上面再放淮山，和腐竹。 5淮山上铺层莲藕片。 6再把粉丝铺上。 7粉丝周边围上香菇，大白菜。 8把酿豆腐放些葱段两边煎成微黄。 9排骨炸后用洋葱炒香。 10鱿鱼和西芹用猛火爆香。 11鸡块放些香菇清蒸。 12羊肉放点白萝卜炖熟。 13虾仁放锅炒熟。 14牛肉炒熟。 15肉丸放高汤里面煮熟。 16做好的的素料，荤料。 17焖几分钟 18装满食材的不锈钢盘放到电磁炉上边，加高汤，边吃。 小窍门 1，把耐煮的食材垫底，吃到最后才不容易散掉。2，各种荤素可根据自己口味自由组合。 来自 美食天下 2015蓝色梦想 的作品使用的厨具：汤锅、炒锅所属分类：主食家常菜徽菜老人秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐