孜然鱿鱼条的做法_孜然鱿鱼条怎么做_土豆丝卷饼的菜谱
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“鱿鱼对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。 鱿鱼也是孩子最喜欢吃的,所以,鱿鱼是我家餐桌上出现很频繁的美味”
食材明细
咸鲜口味炒工艺半小时耗时高级难度 孜然鱿鱼条的做法步骤 1鱿鱼洗干净切成约5cm长,1cm宽的条。焯水后捞出,控干水备用。 2孜然姜丝和小红椒备好。 3洋葱和青椒都切丝。 4炒锅热油,放入姜丝和辣椒炒香,在放入胡椒粉炸一下。 5放入洋葱和青椒丝炒出香味。 6倒入鱿鱼条大火翻炒。加盐后把锅内水分炒干。 7锅内无水分炒出油,在加入一勺孜然。 8炒匀即可。 小窍门 清洗鱿鱼的时候最好把鱿鱼的红衣撕掉。
高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。 来自 美食天下 土豆丝卷饼 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:小吃家常菜常见菜式老人午餐