日式大阪烧的做法_日式大阪烧怎么做_斯佳丽WH的菜谱

日式大阪烧的做法

7张图片

食材明细

主料

圆白菜 几片 鱿鱼 1小块 鸡蛋 2个 面粉 3勺

辅料

木鱼花 适量 烤肉酱 适量 色拉酱 适量 油盐 适量

咸鲜口味煎工艺十分钟耗时普通难度 日式大阪烧的做法步骤 日式大阪烧的做法步骤:1 1圆白菜切成丝, 加入面粉和鱿鱼丁; 日式大阪烧的做法步骤:2 2 再加入鸡蛋和盐, 搅拌均匀备用; 日式大阪烧的做法步骤:3 3 预热电饼铛, 将混合好的菜团倒入; 日式大阪烧的做法步骤:4 4 整理好形状; 日式大阪烧的做法步骤:5 5 选择烤饼的功能键, 盖上盖; 5. 几分钟后菜饼就煎好了; 6. 将煎好的菜饼放入盘中; 7. 先挤上些烤肉酱; 8. 再挤上沙拉酱; 9. 最后点缀上木鱼花即可。 日式大阪烧的做法步骤:6 6 几分钟后菜饼就煎好了; 日式大阪烧的做法步骤:7 7 将煎好的菜饼放入盘中,先挤上些烤肉酱; 日式大阪烧的做法步骤:8 8再挤上沙拉酱; 日式大阪烧的做法步骤:9 9 最后点缀上木鱼花即可。 日式大阪烧的做法步骤:10 10美味的日式大阪烧就完成了。 小窍门 1. 大阪烧主要原料是圆白菜、鱿鱼(当然也可以换做其他的小海鲜)、鸡蛋、面粉,加入盐等适量的搅拌均匀;
2. 电饼铛预热后将混合好的菜团倒入,尽量摊成圆形,煎好后盛入盘中;家里如果没有电饼铛,平底锅烙熟也是一样, 喜欢焦点的可以翻面也煎一下;
3. 煎好的饼盛入盘中,先挤上烤肉酱,再挤上沙拉酱,随意, 最后一定要点缀些鱼花, 不仅口味独特, 而且非常漂亮。 来自 美食天下 斯佳丽WH 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜外国美食老人下午茶日本料理快餐

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