长瓜炒鱿鱼 的做法_长瓜炒鱿鱼 怎么做_花鱼儿的菜谱
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“鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。鱿鱼可做爆、炒、烧、烩、氽等菜之用。这次用了长瓜炒鱿鱼,注意鱿鱼不可久焯,微微开锅就要捞起,希望大家喜欢!”
食材明细
清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度 长瓜炒鱿鱼 的做法步骤 1食材:鱿鱼(已洗净切开)、长瓜(已去皮清洗切片) 2将切好的鱿鱼下入清水锅中,加适量的料酒。 3焯开,捞出。 4烧锅倒油烧热,下入切好的长瓜翻炒翻炒。 5接着,加适量的清水。 6煮开至熟。 7然后,合入焯好的鱿鱼翻炒一下。 8最后,加适量的盐。 9加适量的味精。 10调味炒匀,即成。 来自 美食天下 花鱼儿 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜老人夏季食谱午餐晚餐