萝卜丸的做法_萝卜丸怎么做_宸·羽的菜谱
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食材明细
原味口味炸工艺一小时耗时普通难度 萝卜丸的做法步骤 1萝卜刷成丝放盐去掉水份。 2配料:肉粒、香菇、鱿鱼、蒜粒、葱粒、青葱一根。 3把配料放入油锅炒,加点盐和鱼露爆香。 4把炒香的配料、肉、淀粉、胡椒粉、鸡精与萝卜丝一起搅拌。 5搅拌好。 6做成丸子。 7放油锅炸。 8金黄色捞起。 9再放蒸锅蒸7~8分钟。 10准备葱花和水淀粉。 11做个蚝油芡汁。 12蒸好的丸子洒上葱花,浇上芡汁。 13成品。 来自 美食天下 宸·羽 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:家常菜私房菜宴客菜