韩式鱿鱼盖浇饭的做法_韩式鱿鱼盖浇饭怎么做_菜谱

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2020年10月24日00:12:03 评论 1

韩式鱿鱼盖浇饭的做法

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食材明细

主料

鱿鱼 1条

辅料

胡萝卜 适量 黄瓜 适量 白芝麻 适量 清水 适量

配料

蒜末 1大勺 葱 1大勺 韩式辣酱 1茶勺 盐 适量 海鲜酱油 1大勺 糖 1/2茶勺 鱼露 1/2茶勺 鸡精 少许 香油 少许 水淀粉 1大勺

咸鲜口味煮工艺十分钟耗时普通难度 韩式鱿鱼盖浇饭的做法步骤 韩式鱿鱼盖浇饭的做法_韩式鱿鱼盖浇饭怎么做_菜谱 1准备原料。 韩式鱿鱼盖浇饭的做法_韩式鱿鱼盖浇饭怎么做_菜谱 2将胡萝卜、黄瓜洗净切成约0.5厘米的小粒。 韩式鱿鱼盖浇饭的做法_韩式鱿鱼盖浇饭怎么做_菜谱 3鱿鱼收拾干净,切成0.5厘米见方的粒备用。 韩式鱿鱼盖浇饭的做法_韩式鱿鱼盖浇饭怎么做_菜谱 4锅中倒入植物油烧热,下葱蒜末炒香,然后倒入白芝麻炒香。 韩式鱿鱼盖浇饭的做法_韩式鱿鱼盖浇饭怎么做_菜谱 5再倒入韩式辣酱炒匀。 韩式鱿鱼盖浇饭的做法_韩式鱿鱼盖浇饭怎么做_菜谱 6倒入鱿鱼粒和胡萝卜粒翻炒均匀。 韩式鱿鱼盖浇饭的做法_韩式鱿鱼盖浇饭怎么做_菜谱 7然后倒入适量清水(约半小碗)。 韩式鱿鱼盖浇饭的做法_韩式鱿鱼盖浇饭怎么做_菜谱 8加入盐、海鲜酱油、糖、鱼露大火煮滚。 韩式鱿鱼盖浇饭的做法_韩式鱿鱼盖浇饭怎么做_菜谱 9煮约1分钟,将黄瓜粒倒入锅中搅匀。 韩式鱿鱼盖浇饭的做法_韩式鱿鱼盖浇饭怎么做_菜谱 10加少许鸡精调味,然后用水淀粉勾芡。 韩式鱿鱼盖浇饭的做法_韩式鱿鱼盖浇饭怎么做_菜谱 11再淋入香油提味即可。 韩式鱿鱼盖浇饭的做法步骤:12 12将做好的鱿鱼菜汁浇在米饭上即可食用。 小窍门 汤汁要稍微多一些,这样浇在饭上才好吃;黄瓜粒要最后再放入锅中,而且不要煮的太久,否则黄瓜的清香味就没有了;如果用海鲜汤、鸡汤或者高汤来制作就更香了。 来自 美食天下 浓咖啡淡心情 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:主食家常菜外国美食儿童韩国料理夏季食谱快餐晚餐

匿名

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