牛奶火锅的做法_【食尚擂台火锅赛区】:浓香四溢—牛奶火锅_牛奶火锅怎么做_kiss战女的菜谱

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2020年10月24日00:12:01 评论 1

【食尚擂台火锅赛区】:浓香四溢---牛奶火锅的做法

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“淡奶油是制作各种西式菜肴、点心和饮料的常用材料. 它可以制作香滑美味的西餐、汤类、可口的咖啡、奶昔、奶茶以及甜点。在烹调时直接使用淡奶油,会令菜肴充满浓郁的奶香而鲜香四溢。
不妨试试牛奶火锅,既可饱口福又不会上火,同时还能润泽肠胃和滋润皮肤。与传统的火锅汤底相比,由于淡奶油本身就含有丰富的钙质及铁质,肉类在其中烫煮能充分吸收营养,所以营养价值比较高。经过浸煮后细腻柔嫩入口觉得非常清润。不论是肉类,还是蔬菜类,特别是海鲜,煮过后吃起来除了有浓浓的乳香味外,还保留了原材料的鲜味。”

食材明细

主料

雀巢淡奶 250毫升 史云生上汤 100毫升

辅料

鲜虾 适量 甜玉米 适量 娃娃菜 适量 西兰花 适量 圣女果 适量 杏鲍菇 适量 白玉菇 适量 香菇 适量 鱿鱼 适量

奶香口味火锅工艺半小时耗时普通难度 牛奶火锅的做法步骤 牛奶火锅的做法_【食尚擂台火锅赛区】:浓香四溢---牛奶火锅_牛奶火锅怎么做_kiss战女的菜谱 1将鱿鱼的表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。 牛奶火锅的做法_【食尚擂台火锅赛区】:浓香四溢---牛奶火锅_牛奶火锅怎么做_kiss战女的菜谱 2剖开,里面朝外,呈45度角、轻划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。 牛奶火锅的做法_【食尚擂台火锅赛区】:浓香四溢---牛奶火锅_牛奶火锅怎么做_kiss战女的菜谱 3将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片。 牛奶火锅的做法_【食尚擂台火锅赛区】:浓香四溢---牛奶火锅_牛奶火锅怎么做_kiss战女的菜谱 4锅置火上水烧沸,放入鱿鱼片汆烫,鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里待用。 牛奶火锅的做法_【食尚擂台火锅赛区】:浓香四溢---牛奶火锅_牛奶火锅怎么做_kiss战女的菜谱 5香菇去蒂洗净,划花刀。 牛奶火锅的做法_【食尚擂台火锅赛区】:浓香四溢---牛奶火锅_牛奶火锅怎么做_kiss战女的菜谱 6西兰花切成小朵,洗净沥水;入沸水锅中汆烫变色,随即捞出浸在冰水中。 牛奶火锅的做法_【食尚擂台火锅赛区】:浓香四溢---牛奶火锅_牛奶火锅怎么做_kiss战女的菜谱 7甜玉米、白玉菇、娃娃菜、鲜虾洗净沥水;杏鲍菇洗净切片。 牛奶火锅的做法_【食尚擂台火锅赛区】:浓香四溢---牛奶火锅_牛奶火锅怎么做_kiss战女的菜谱 8原汁上汤、淡奶倒入煲锅中,调少许盐搅匀,煮开作锅底。 【食尚擂台火锅赛区】:浓香四溢---牛奶火锅的做法步骤:9 9加入所有材料即可上桌。 来自 美食天下 kiss战女 的作品使用的厨具:其它、煮锅所属分类:热菜常见菜式火锅老人健康食谱排毒养颜朋友聚餐午餐

匿名

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