酱爆鱿鱼的做法_酱爆鱿鱼怎么做_麦子老妈的菜谱

酱爆鱿鱼的做法

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“最简单的一道家常菜肴,鱿鱼片和洋葱、彩椒一起炒,好看好吃!”

食材明细

主料

彩椒 适量 鱿鱼 180g 洋葱 半个

辅料

料酒 1勺 砂糖 1小勺 郫县豆瓣酱 1勺 鸡粉 少许 香油 少许 姜片 4片 色拉油 适量 酱油 1勺

酱香口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 酱爆鱿鱼的做法步骤 酱爆鱿鱼的做法步骤:1 1鱿鱼处理干净后切花刀 酱爆鱿鱼的做法步骤:2 2切成小片 酱爆鱿鱼的做法步骤:3 3放入锅中焯水 酱爆鱿鱼的做法步骤:4 4看到变色后卷起来就捞出放入冷水中降温,再捞出沥干水分备用 酱爆鱿鱼的做法步骤:5 5洋葱、彩椒切成小块 酱爆鱿鱼的做法步骤:6 6起油锅爆香姜片 酱爆鱿鱼的做法步骤:7 7加入郫县豆瓣酱炒出香味 酱爆鱿鱼的做法步骤:8 8先放入洋葱炒香 酱爆鱿鱼的做法步骤:9 9接着放入彩椒翻炒均匀 酱爆鱿鱼的做法步骤:10 10最后放入鱿鱼片 酱爆鱿鱼的做法步骤:11 11加点酱油、砂糖翻炒均匀 酱爆鱿鱼的做法步骤:12 12起锅前加入鸡粉炒匀即可 小窍门 因为加了陴县豆瓣酱和酱油,所以我没有加盐 来自 美食天下 麦子老妈 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:热菜家常菜