鲜鱿花蛤香辣锅的做法_【常德】鲜鱿花蛤香辣锅_鲜鱿花蛤香辣锅怎么做_牛妈厨房的菜谱
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“常德桃源钵子菜产生的历史,到目前虽然我们还无法考证,但一种饮食文化及其风味特色,却是特定的地理、气候环境,特产条件和文化传承的产物。常德桃源四季分明、雨量充沛、气候温湿、物产丰富,素有鱼米之乡的美称。
今天我就用鱿鱼,花蛤来配做了一款海鲜时蔬锅,鸡鸭整吃真是消灭不了,这海鲜入菜即简单又省时,而且很轻松就可以光盘哦,送上先喜欢的可以试一下。”
食材明细
中辣口味炒工艺半小时耗时简单难度 鲜鱿花蛤香辣锅的做法步骤 1备好如图所用食材。 2锅里加油下蒜头爆香。 3将豆角花菜茭白改刀下锅爆炒。 4加入料酒酱油调味。 5炒至时蔬菜挂味后再将花蛤下锅。 6同时将鱿鱼改刀下锅。 7最后将香辣酱下锅,焖至花蛤开壳即可。 8出锅前再将食材拌好后入锅仔边吃边慢火加热。 小窍门 鱿鱼花蛤是易熟的食材,最后下焖一下即可。这样子一边吃一边慢加热,食材也不易过老。 来自 美食天下 牛妈厨房 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜
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