米粉丸的做法_米粉丸怎么做_宸·羽的菜谱

米粉丸的做法

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食材明细

主料

干米粉 二块 五花肉 80g 鱿鱼 一块 香菇 4颗

辅料

葱 少许 薯粉 80g 香油 10g 盐 5g 蚝油 10g 酱油 5g 胡椒粉 10g 鸡精 少许 蒜末 少许

咸香口味蒸工艺半小时耗时普通难度 米粉丸的做法步骤 米粉丸的做法步骤:1 1准备两块米粉。 米粉丸的做法步骤:2 2其中一块放热水中泡软。 米粉丸的做法步骤:3 3泡好的湿米粉。 米粉丸的做法步骤:4 4另外一块米粉的油锅中炸成金黄色。 米粉丸的做法步骤:5 5炸好的米粉块。 米粉丸的做法步骤:6 6泡好的米粉切碎。 米粉丸的做法步骤:7 7将炸好的米粉块切碎,待用。 米粉丸的做法步骤:8 8炒香的五花肉。 米粉丸的做法步骤:9 9配料:鱿鱼一片、香菇四颗、蒜两粒、小洋葱一个。 米粉丸的做法步骤:10 10泡好的鱿鱼和香菇。 米粉丸的做法步骤:11 11把全部佐料剁成碎。 米粉丸的做法步骤:12 12把鱿鱼粒、香菇粒、葱蒜末、五花肉粒炒香,待用。 米粉丸的做法步骤:13 13把食材全部放入盆内。 米粉丸的做法步骤:14 14放入薯粉、盐、香油、酱油、蚝油、胡椒粉、鸡精搅拌。 米粉丸的做法步骤:15 15拌好的食料,准备团丸子前,加上少许水份,增加粘性。 米粉丸的做法步骤:16 16团好的丸子。 米粉丸的做法步骤:17 17放置锅中明火蒸二十分钟。 米粉丸的做法步骤:18 18蒸好出锅。 米粉丸的做法步骤:19 19洒上葱花完工。 米粉丸的做法步骤:20 20成品。 来自 美食天下 宸·羽 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:小吃热菜家常菜午餐晚餐