米粉丸的做法_米粉丸怎么做_宸·羽的菜谱
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食材明细
咸香口味蒸工艺半小时耗时普通难度 米粉丸的做法步骤 1准备两块米粉。 2其中一块放热水中泡软。 3泡好的湿米粉。 4另外一块米粉的油锅中炸成金黄色。 5炸好的米粉块。 6泡好的米粉切碎。 7将炸好的米粉块切碎,待用。 8炒香的五花肉。 9配料:鱿鱼一片、香菇四颗、蒜两粒、小洋葱一个。 10泡好的鱿鱼和香菇。 11把全部佐料剁成碎。 12把鱿鱼粒、香菇粒、葱蒜末、五花肉粒炒香,待用。 13把食材全部放入盆内。 14放入薯粉、盐、香油、酱油、蚝油、胡椒粉、鸡精搅拌。 15拌好的食料,准备团丸子前,加上少许水份,增加粘性。 16团好的丸子。 17放置锅中明火蒸二十分钟。 18蒸好出锅。 19洒上葱花完工。 20成品。 来自 美食天下 宸·羽 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:小吃热菜家常菜午餐晚餐