五花肉烧鱿鱼的做法_五花肉烧鱿鱼怎么做_小耿妈妈的菜谱
4张图片
“买了些鱿鱼，从未见过这么大的鱿鱼，稀奇了半天，炖了几次肉感觉不错，分享出来！鱿鱼Q弹，肉块香檽！”
食材明细
咸鲜口味烧工艺数小时耗时简单难度 五花肉烧鱿鱼的做法步骤 
1准备的原料。 
2五花肉，鱿鱼，处理干净，汆水，再洗净血沫待用。 
3热锅凉油，加入葱，姜煸香。 
4加入肉块翻炒两三分钟，肉块表面微微成焦黄色。 
5加入鱿鱼，糖色。 
6翻炒均匀。 
7加入啤酒。 
8加入冰糖大火烧开，改小火炖1小时。 
9加入盐，生抽，再大火将汤汁收浓稠就可以。 
10又鲜又香哦。 小窍门 1.喜欢吃嫩点的鱿鱼可以到最后收汁的时候再将鱿鱼加入一起烧。
2.翻炒肉块时出油多可以将猪油倒出，做其他的菜用。 来自 美食天下 小耿妈妈 的作品使用的厨具：砂锅、不粘锅、炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐