凉拌章鱼的做法_凉拌章鱼怎么做_做好饭等你回来的菜谱

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“又到了吃章鱼的季节啦，我们这里叫章鱼也叫八带（因为有八只腿\\(^o^)/~），你们那里叫什么呢，都来晒一下吧，今天推荐给大家的一款凉拌章鱼，平时大家都是用来炒、酱、煲汤，其实凉拌也很美味哦，保持了章鱼独有的鲜味，做法也很简单，接下就来看看吧”

食材明细

咸鲜口味拌工艺半小时耗时简单难度 凉拌章鱼的做法步骤 1洗章鱼，注意屁股一定要去掉哦，双手用大拇指齐用力就可挤掉。 2水烧开，放入食盐，把章鱼放进去，期间加两次水也就意味着水要开三次才行哦。 3盛出，用凉水冲激冷却。 4章鱼切开，葱白切丝，香菜切段，加入盐，鸡精，生抽，香油，香醋搅拌。 5装盘，也可以在顶部撒少许芝麻增香。 小窍门 1.煮章鱼的时候一定要开三次水才行，否则不烂，开第三次水的时候就要立马关火否则就会煮大了 来自 美食天下 做好饭等你回来 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：凉菜