冬瓜蛤蜊汤的做法_冬瓜蛤蜊汤怎么做_✿周彩娟✿的菜谱

冬瓜蛤蜊汤的做法

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“鲜美冬瓜蛤蜊汤,好吃美味养生”

食材明细

主料

冬瓜 500g 蛤蜊 1000g

辅料

葱 1颗 姜 10g 花椒 5g 盐 匙

咸鲜口味炖工艺廿分钟耗时简单难度 冬瓜蛤蜊汤的做法步骤 冬瓜蛤蜊汤的做法步骤:1 1准备冬瓜一斤,切块 冬瓜蛤蜊汤的做法步骤:2 2蛤蜊二斤洗净 冬瓜蛤蜊汤的做法步骤:3 3葱姜切碎,大蒜拍碎,花椒些许备用 冬瓜蛤蜊汤的做法步骤:4 4热锅加适量花生油,放入花椒炸香,把花椒剔除 冬瓜蛤蜊汤的做法步骤:5 5放入葱花,姜爆香 冬瓜蛤蜊汤的做法步骤:6 6把冬瓜放入锅内翻炒,然后加入水或清汤,烧开 冬瓜蛤蜊汤的做法步骤:7 7放入蛤蜊,烧至开锅,蛤蜊开口,注意火不要太大,不然蛤蜊容易老,影响口感 冬瓜蛤蜊汤的做法步骤:8 8加入适量盐,出锅,一碗美味又养生的冬瓜蛤蜊汤好了 小窍门 不愿吃姜可以不放,姜有除腥作用 来自 美食天下 ✿周彩娟✿ 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:汤类家常菜汤羹老人夏季食谱午餐晚餐