海鲜炒粉丝的做法_海鲜炒粉丝┃威厨艺_海鲜炒粉丝怎么做_威捷朗家居的菜谱

海鲜炒粉丝┃威厨艺的做法

1张图片

“我在外面尝过山珍海味,还是敌不过你为我煮的一碗面。些许小鱿鱼及蛤蜊,配以清爽米粉,即成一碗心意之面。”

食材明细

主料

干米丝 2块 新鲜小鱿鱼 8个 蛤蜊 20个 胡萝卜 1小段 芹菜 100g

辅料

蚝油 适量 生抽 适量 盐 适量 料酒 适量

咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 海鲜炒粉丝的做法步骤 海鲜炒粉丝┃威厨艺的做法步骤:1 1米粉干用温水泡软;捞出沥干水份,加半汤匙蚝油、半汤匙生抽拌匀备用 海鲜炒粉丝┃威厨艺的做法步骤:2 2芹菜和胡萝卜处理干净,切成丝;鱿鱼处理干净,切花刀,蛤蜊洗净备用 海鲜炒粉丝┃威厨艺的做法步骤:3 3锅中放油(稍微多一点儿),倒入蛤蜊和鱿鱼一起煸炒,放些料酒。看到鱿鱼发白卷起,把鱿鱼盛出 海鲜炒粉丝┃威厨艺的做法步骤:4 4倒入米粉,改用筷子不断挑起米粉抖落着翻炒 海鲜炒粉丝┃威厨艺的做法步骤:5 5倒入蔬菜丝继续翻炒至米粉干爽 海鲜炒粉丝┃威厨艺的做法步骤:6 6放一些鸡精调味、鱿鱼卷,翻炒均匀即可出锅 来自 美食天下 威捷朗家居 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜老人春季食谱宴客菜午餐