全麦墨鱼披萨的做法_全麦墨鱼披萨怎么做_调料喵的菜谱

全麦墨鱼披萨的做法

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“为了消耗黑麦麸,也为了营养均衡,专门自己研究改良了披萨皮,味道也是棒棒哒。”

食材明细

主料

高筋面粉 35克 全麦粉 30克 牛奶 60克 墨鱼 一个 胡萝卜 一根 番茄酱 适量

辅料

黑麦麸 20克 酵母 2克 糖 5克 洋葱 一个 马苏里拉芝士 20克 车打芝士 20克

酱香口味烤工艺数小时耗时普通难度 全麦墨鱼披萨的做法步骤 全麦墨鱼披萨的做法步骤:1 1将黑麦麸、全麦粉、高筋面粉、酵母、糖和牛奶混合均匀成面团(酵母用温水融化先),盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大,排气压扁。抹适量油擀至8寸大小,用叉子在面皮上插上小孔,放入披萨盘子内待用。 全麦墨鱼披萨的做法步骤:2 2将洋葱、胡萝卜、墨鱼切丁备用。先将墨鱼煸炒熟,盛出来备用。然后将洋葱和胡萝卜丁煸炒,然后加入墨鱼丁,然后加入番茄酱熬煮成酱料。倒到披萨皮上备用。 全麦墨鱼披萨的做法步骤:3 3将车打芝士和马苏里拉芝士切丝平铺在披萨上。上下火,中层,190度,20分钟左右 小窍门 披萨皮的做法,可以参考我之前的菜谱,这里就不细说了。 来自 美食天下 调料喵 的作品使用的厨具:电磁炉、电烤箱、炒锅所属分类:烘焙