蛤蜊豆腐汤的做法_蛤蜊豆腐汤怎么做_小耿妈妈的菜谱

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“胃口不好的夏季，做上一碗清淡鲜美的汤品也是很好选择，蛤蜊豆腐就是完美的搭配，再加点海鲜菇就更鲜美了！”

食材明细

咸鲜口味烧工艺十分钟耗时简单难度 蛤蜊豆腐汤的做法步骤 1准备的原料。 2葱，生姜剁碎，海鲜菇去根。 3豆腐切块，水烧开，加少许的盐，下豆腐大火烧十几秒捞出。 4再直接下入蛤蜊烧到壳打开。 5热锅凉油，煸炒葱，姜，海鲜菇几十秒。 6加入豆腐，清水烧开。 7再下入蛤蜊烧开。 8加盐，胡椒粉调味就可以。 9最好撒点葱花。 小窍门 1.豆腐汆水可以去除豆腥味。蛤蜊汆水为了防止有泥沙，影响烫的品质。 来自 美食天下 小耿妈妈 的作品使用的厨具：汤锅、不粘锅、炒锅所属分类：汤类家常菜

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