磷虾猪肉云吞的做法_磷虾猪肉云吞怎么做_海之韵美食记的菜谱

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2020年10月23日04:44:27 评论 0

磷虾猪肉云吞的做法

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“云吞是我们当地最受欢迎的小吃之一,随便逛一下都可以看到有用某某命名的云吞店,就连一般的小食店也卖有云吞,包云吞的手法几乎都是一样的,一捏即可,非常快速,三两下就包一大盆了。我家孩子特别喜欢吃云吞,不过现在上高中住校了,只有星期六才回家一趟,回到家也不想出门,只好自己买材料回来做云吞。为了让孩子吃得更有营养,购买了一袋南极磷虾,里面有南极磷虾和磷虾肉各两包,都是真空压缩包装的。不要看磷虾十分微小,它可是含蛋白质最高的生物,还含有人体必需的8种必需氨基酸,可以改善皮肤组织,增强全身的免疫系统。今天先尝试用磷虾肉做云吞,加了磷虾肉的馅料吃起来更加鲜甜。”

食材明细

主料

磷虾肉 160g 猪肉 110g 云吞皮 200g

辅料

葱花 10g 油 适量 盐 适量 料酒 4.5g 生粉 6g 芝麻油 适量 蚝油 适量 姜末 适量 砂糖 1.5g

咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度 磷虾猪肉云吞的做法步骤 磷虾猪肉云吞的做法_磷虾猪肉云吞怎么做_海之韵美食记的菜谱 1冷冻包装,使用前需提前放在室温解冻 磷虾猪肉云吞的做法_磷虾猪肉云吞怎么做_海之韵美食记的菜谱 2猪肉剁成末,与磷虾肉放在盆里 磷虾猪肉云吞的做法_磷虾猪肉云吞怎么做_海之韵美食记的菜谱 3加入盐、糖、胡椒粉、料酒、芝麻油、花生油、蚝油、生粉和姜末 磷虾猪肉云吞的做法_磷虾猪肉云吞怎么做_海之韵美食记的菜谱 4顺着一个方向搅上劲 磷虾猪肉云吞的做法_磷虾猪肉云吞怎么做_海之韵美食记的菜谱 5加入葱花再搅拌 磷虾猪肉云吞的做法_磷虾猪肉云吞怎么做_海之韵美食记的菜谱 6左手拇指和食指连成O形 磷虾猪肉云吞的做法_磷虾猪肉云吞怎么做_海之韵美食记的菜谱 7放上云吞皮 磷虾猪肉云吞的做法_磷虾猪肉云吞怎么做_海之韵美食记的菜谱 8用筷子夹一点点馅料放在云吞皮中间 磷虾猪肉云吞的做法_磷虾猪肉云吞怎么做_海之韵美食记的菜谱 9捏紧 磷虾猪肉云吞的做法_磷虾猪肉云吞怎么做_海之韵美食记的菜谱 10锅里的水煮沸后,放入云吞,水再次煮沸加一小碗凉水,盖上锅盖煮,如此重复2次,直到云吞肚子鼓胀,皮透明即可捞起来 磷虾猪肉云吞的做法步骤:11 11放入高汤中加葱花即可 来自 美食天下 海之韵美食记 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:主食老人早餐馄饨午餐晚餐学生

匿名

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