银耳虾仁芹菜小炒的做法_银耳虾仁芹菜小炒怎么做_牛妈厨房的菜谱

银耳虾仁芹菜小炒的做法

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“我的孩子问我,这银耳除了做糖水,还能做什么?于是今天我就给他炒了一份与芹菜虾仁同配的家常小菜,本来看着十分的清新,但加入酱油后整个菜就变了一种风格,风格虽变但美味依旧,送上先朋友们喜欢可以参考一下。”

食材明细

主料

银耳 1朵 芹菜 100克 明虾 150克

辅料

细盐 适量 色拉油 适量 酱油 适量 红辣椒 适量

咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 银耳虾仁芹菜小炒的做法步骤 银耳虾仁芹菜小炒的做法步骤:1 1备好所用材料。 银耳虾仁芹菜小炒的做法步骤:2 2将银耳用清水泡发。 银耳虾仁芹菜小炒的做法步骤:3 3热锅加油将芹菜及二个红椒下锅爆炒。 银耳虾仁芹菜小炒的做法步骤:4 4将虾仁剥出,用细盐搓洗,再下锅爆炒。 银耳虾仁芹菜小炒的做法步骤:5 5炒至虾仁微变色,将银耳控水下锅爆炒。 银耳虾仁芹菜小炒的做法步骤:6 6最后下适量酱油提一下味就可以。 银耳虾仁芹菜小炒的做法步骤:7 7这样子一份夏日小菜就完成了。 小窍门 活虾入冰箱冷冻一下,就很好剥壳了。 来自 美食天下 牛妈厨房 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜常见菜式儿童老人夏季食谱宴客菜晚餐