梨味虾球的做法_吃梨正当时——梨味虾球_梨味虾球怎么做_落雨无声的菜谱
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“秋季吃梨正当时,配上鲜虾仁,好吃又好香!节日里的一道靓菜!”
食材明细
咸甜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 梨味虾球的做法步骤 1准备材料 2虾放冰箱冷冻室冻硬后轻松剥虾仁 3虾仁背上开一刀顺便去掉肠泥 4虾仁放碗中加盐、生姜、白酒抓捏几下入味 5再加入生粉上浆腌制十分钟左右 6用一勺甜辣酱、三勺番茄沙司、鸡精少量加水泻粉调成浆水备用 7梨削皮用挖勺器挖些梨球出来 8黄瓜斜着切出薄片装饰 9现在开始炒虾仁,起油锅放入姜葱爆香后放入虾仁炒半分钟 10加入梨球一块儿炒几下 11倒入调好的浆汁 12烧开翻匀即可出锅 13装盘 来自 美食天下 落雨无声 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜老人秋季食谱晚餐酒席