麻辣小龙虾的做法_麻辣小龙虾怎么做_蝶儿满天飞AB的菜谱

麻辣小龙虾的做法

2张图片

“麻辣鲜香,回味幽长,适合下啤酒。”

食材明细

主料

小龙虾 1000克 芹菜 100克 大葱 1根

辅料

自制辣酱 50克 姜 20克 蒜 30克 油 1000克 料酒 100克 盐 适量 鸡精 5克 糖 适量 白芝麻 少许

麻辣口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 麻辣小龙虾的做法步骤 麻辣小龙虾的做法步骤:1 1将鲜虾去除虾线,虾脑。我是将头一并去除,并用牙刷将虾肚腹刷洗洗净。 麻辣小龙虾的做法步骤:2 2锅内放油1000克将虾爆炒至水汽干,捞出控油。 麻辣小龙虾的做法步骤:3 3锅内留200克油,将姜.蒜炒香,自制止辣酱炒到出红油,将虾放出锅中翻炒,再加入料酒,生抽,鸡精,水烧10分钟。 麻辣小龙虾的做法步骤:4 4放西芹烧至入味,放大葱节,加入白糖少许提味起锅,装盘。 麻辣小龙虾的做法步骤:5 5放上香芝麻和芹菜叶作装饰,大功告成。盘麻辣鲜香的小龙虾上桌。 来自 美食天下 蝶儿满天飞AB 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜

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