蘑菇海虾萝卜汤的做法_蘑菇海虾萝卜汤--冬季的一道润肺汤_蘑菇海虾萝卜汤怎么做_菜谱

蘑菇海虾萝卜汤--冬季的一道润肺汤的做法

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“冬吃萝卜夏吃姜~~
寒冷的冬季,气候变化快,很容易上火感冒,而萝卜,就是最好的除痰润肺,下气消食的食物。萝卜还解毒生津,和中止咳,利大小便。
萝卜主治:煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口干舌渴,小便不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷,大小便不畅。

1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效.

蘑菇
1.蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;
2、镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡;

3、止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;

4、通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利;

5、蘑菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果。”

食材明细

主料

白萝卜 200克

辅料

蘑菇 80克 海虾 100克

配料

油 适量 盐 适量 料酒 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 姜 适量 葱 适量

清淡口味煮工艺半小时耗时普通难度 蘑菇海虾萝卜汤的做法步骤 蘑菇海虾萝卜汤--冬季的一道润肺汤的做法步骤:1 1准备好食才.
萝卜去皮,洗净切块,蘑菇洗净切块,虾洗净。 蘑菇海虾萝卜汤--冬季的一道润肺汤的做法步骤:2 2取小砂锅,放适量水,放下萝卜,加一点油,大火煮开,小火20分钟. 蘑菇海虾萝卜汤--冬季的一道润肺汤的做法步骤:3 3放下蘑菇,大火煮开,小火5分钟. 蘑菇海虾萝卜汤--冬季的一道润肺汤的做法步骤:4 4放入海虾。 蘑菇海虾萝卜汤--冬季的一道润肺汤的做法步骤:5 5加料酒,姜,大火煮开5分钟. 蘑菇海虾萝卜汤--冬季的一道润肺汤的做法步骤:6 6加盐,胡椒粉,鸡精,葱花即可。 小窍门 在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。 来自 美食天下 爱跳舞的老太 的作品使用的厨具:砂锅所属分类:汤类汤羹鲁菜儿童老人冬季食谱晚餐