西芹虾球的做法_西芹虾球怎么做_飞舞的夏花的菜谱

西芹虾球的做法

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食材明细

主料

海虾 200克 西芹 150克

辅料

色拉油 适量 胡椒粉 少许 盐 少许 生抽 少许 蒜瓣 1-2瓣

原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度 西芹虾球的做法步骤 西芹虾球的做法步骤:1 1西芹洗净择去经络,切成菱形块,蒜瓣去皮切片备用。 西芹虾球的做法步骤:2 2海虾去壳,洗净开背,取出虾肠。 西芹虾球的做法步骤:3 3锅中加水烧开,放入西芹汆烫一下捞起。 西芹虾球的做法步骤:4 4炒锅热油,炒香算朋,放入虾仁,炒至变色。 西芹虾球的做法步骤:5 5加入西芹,少许盐,胡椒粉,生抽调味,翻炒均匀即可。 小窍门 1.海虾不用买特别大个的那种,中小个头一个一口刚刚好,如果有现成虾仁可以直接使用。
2.生抽不用放太多,不然颜色不好看,一点点,提提味道就好,不喜欢的话也可以不加 来自 美食天下 飞舞的夏花 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜