油焖虾的做法_【鲁菜】:油焖虾_油焖虾怎么做_菜谱

【鲁菜】:油焖虾的做法

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“色泽油亮,鲜嫩适口”

食材明细

主料

海虾 10只

辅料

高汤 100克

配料

盐 5克 香醋 2克 食用油 适量 姜末 适量 葱末 适量 蒜末 适量 白糖 5克

酸甜口味焖工艺半小时耗时简单难度 油焖虾的做法步骤 【鲁菜】:油焖虾的做法步骤:1 1先将虾去净须脚、沙包腺洗净。 【鲁菜】:油焖虾的做法步骤:2 2用牙签挑出虾线。 【鲁菜】:油焖虾的做法步骤:3 3葱姜蒜切末备用。 【鲁菜】:油焖虾的做法步骤:4 4锅置火上倒入油烧至5成热,煸香葱姜蒜末。 【鲁菜】:油焖虾的做法步骤:5 5倒入虾煎炒至色红,出虾油。 【鲁菜】:油焖虾的做法步骤:6 6烹入料酒,加入盐、糖、高汤烧开。 【鲁菜】:油焖虾的做法步骤:7 7烧开后改小火,盖上锅盖焖约3分钟。 【鲁菜】:油焖虾的做法步骤:8 8转中火收汁微干,离火淋入几滴香醋即可。 来自 美食天下 kiss战女 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜鲁菜儿童壮阳朋友聚餐夏季食谱午餐壮阳