肉水皮皮虾的做法_来自海洋的味道—肉水皮皮虾_肉水皮皮虾怎么做_菜谱

来自海洋的味道—肉水皮皮虾的做法

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“在我们这里,皮皮虾最常见的吃法,就是白灼。但如果是宴客的话,就会稍微改变一下做法,那就是肉水皮皮虾。肉水皮皮虾,是先用瘦肉煮一锅汤,然后再灼皮皮虾,虽然就多了一步,但这样煮好的皮皮虾会特别的清甜。”

食材明细

主料

皮皮虾 750克

辅料

瘦肉 150克 生姜 适量

配料

食盐 2茶勺

清淡口味煮工艺十分钟耗时简单难度 肉水皮皮虾的做法步骤 来自海洋的味道—肉水皮皮虾的做法步骤:1 1材料图:皮皮虾。 来自海洋的味道—肉水皮皮虾的做法步骤:2 2配料:瘦肉与生姜。 来自海洋的味道—肉水皮皮虾的做法步骤:3 3皮皮虾清洗数遍至干净。 来自海洋的味道—肉水皮皮虾的做法步骤:4 4瘦肉切成很细的小条,姜切丝。 来自海洋的味道—肉水皮皮虾的做法步骤:5 5锅中加入适量清水,放入瘦肉,大火把水烧开,转小火煮10分钟左右。 来自海洋的味道—肉水皮皮虾的做法步骤:6 6轻轻倒入皮皮虾。 来自海洋的味道—肉水皮皮虾的做法步骤:7 7加入姜丝,调入2茶勺食盐。 来自海洋的味道—肉水皮皮虾的做法步骤:8 8再次煮开以后,继续煮3分钟左右即可。 来自 美食天下 诗心 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:热菜家常菜老人朋友聚餐午餐